Manager de Rayon Traiteur H/F - Codistri Recrutement

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaireAvez-vous le goût de la gestion et le sens du commerce au service du client ?

CODISTRI recherche un Manager de rayon Traiteur H/F pour piloter l'activité du rayon et garantir la satisfaction des clients au quotidien.

Vous encadrez une équipe de vendeurs et veillez à la qualité des produits proposés. Vous intervenez sur la gestion des stocks, la mise en avant des produits et le respect des règles d'hygiène.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Organiser le travail de l'équipe et planifier les tâches
- Suivre les ventes et assurer la disponibilité des produits
- Contrôler la fraîcheur et la présentation du rayon
- Former et accompagner les collaborateurs
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité

Vous travaillez en lien étroit avec le responsable de secteur et participez activement à la performance du magasin.

Vous appréciez les responsabilités et savez fédérer une équipe autour d'objectifs communs.

- Expérience confirmée en gestion de rayon alimentaire, idéalement en traiteur
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à analyser les ventes et ajuster les approvisionnements
- Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution
- Goût du contact client et sens du service