Responsable Achats H/F - Alsace Lait

Alsace Lait est la seule coopérative laitière indépendante du Grand Est de la France. Elle regroupe plus de 200 producteurs de lait qui approvisionnent quotidiennement le site de production situé à Hoerdt en Alsace.

La collecte du Lait est assurée grâce aux camions citerne de la coopérative qui sillonnent les routes alsaciennes dans plus de 170 villages et dans un rayon de 60km autour de la laiterie. Alsace Lait compte aujourd'hui près de 300 collaborateurs qui oeuvrent dans un but commun : valoriser le lait des vaches alsaciennes en le transformant afin de produire une gamme de produits diversifiée et locale : notre fameux bibeleskaës (fromage blanc), la crème fraîche label rouge, du lait frais et UHT et, depuis peu, du beurre et des yaourts gourmands.

La marque Alsace Lait fait partie du Top 5 des marques les plus consommées par les Alsaciens !

Alsace Lait est une coopérative tournée vers l'avenir :

- Modernisation de ses lignes de production ;
- Mise en place d'une démarche RSE ;
- Amélioration des conditions de travail.

Convaincu(e) ou curieux(se)? Rendez-vous sur notre site pour découvrir l'entreprise, nos valeurs et nos produits.Dans un contexte de fort développement de notre société nous recrutons un Responsable achats H/F.

Basé sur notre site industriel de Hoerdt, vous aurez pour mission de structurer, développer et piloter l'organisation du service Achats.

Vos principales responsabilités s'articuleront autour des volets managérial, opérationnel et stratégique suivants :

Dimension managériale

- Encadrer, accompagner et animer une équipe de 3 acheteurs.
- Faire monter en compétence l'équipe et garantir un haut niveau de performance.

Dimension opérationnelle

- Déployer, structurer et optimiser les processus Achats, ainsi que tous les référentiels nécessaires au fonctionnement fluide, performant et conforme du service.
- Piloter un portefeuille stratégique à forte valeur ajoutée : emballages, ingrédients (fruits, arômes, sucres, amidons...), huiles, produits chimiques.
Analyse des besoins internes, gestion des appels d'offres, négociation, contractualisation, suivi opérationnel, gestion des non-conformités, contrôle factures, audits fournisseurs.
- Assurer une veille active et continue sur les marchés, les évolutions de l'offre, les innovations et les risques afin de sécuriser les approvisionnements et d'anticiper les tendances.
- Être un relais fort de la Direction, garantissant la bonne circulation des informations et incarnant la stratégie achats auprès des équipes internes comme des fournisseurs.

Dimension stratégique

- Élaborer et mettre en oeuvre la politique achats en cohérence avec les orientations de la Direction.
- Contribuer à l'amélioration des marges et de la rentabilité des sociétés du groupe.

- Vous êtes issu d'une formation en école de commerce avec une spécialisation ou expérience professionnelle significative dans les achats, avec au moins 3 années d'expérience sur un poste a dimension managériale.
- Vous êtes reconnu pour vos talents de négociateur, votre rigueur et votre capacité à piloter des projets stratégiques.
- Vous avez idéalement une expérience dans le secteur agroalimentaire, vous apportant une solide connaissance des certifications IFS, véritable avantage pour ce poste.
- Vous disposez de compétences managériales avérées ou fort potentiel dans ce domaine, ainsi qu'un excellent relationnel pour interagir efficacement avec l'ensemble des services internes et externes.
- Vous maitrisez l'anglais ; la connaissance de l'allemand est un plus apprécié.
- Vous avez une maitrise avancée d'Excel (TCD, Recherche V...)
- Très bonne maîtrise du Pack Office, en particulier d'Excel, maitrise d'un ERP, la connaissance de de l'ERP VIF peut-être un réel avantage.