Chef de Rang - Marriott Lyon Cité Internationale H/F - LAVOREL HOTELS

Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute !

Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients.Vous souhaitez faire partie de l'aventure ? Nous recrutons un.e Chef.fe de rang (H/F) en CDI notre hôtel Le Marriott Lyon Cité Internationale.

Vos missions :

- Vous aurez en charge la préparation de la salle et la gestion du service.
- Vous superviserez l'ensemble de votre rang de l'accueil du client jusqu'à la clôture de l'addition.
- En cas de forte affluence, vous apporterez un soutien au reste de l'équipe.
- Vous encadrez votre équipe de commis de salle.
- Vous conseillerez nos clients et mettrez tout en oeuvre pour satisfaire leurs besoins .
- Vous participerez à la bonne santé financière du restaurant en réalisant des ventes additionnelles.

Profil recherché :

- Vous disposez d'une expérience réussie et significative de 1 an minimum dans un établissement de standing similaire.
- Vous êtes dynamique et réactif.ve
- Vous avez le sens du service et n'aurez qu'un objectif, la satisfaction de nos clients.
- Votre sens du détail et votre organisation sont des qualités naturelles afin d'assurer un service fluide et impeccable.
- Vous avez le sens de la vente afin d'accompagner nos clients dans leurs choix dans un seul but leur faire vivre un moment gourmand et dans le but de développer les ventes additionnelles.
- Vous parlez correctement anglais, une autre langue est un plus.