Pâtissier en Restaurant H/F - Brasserie Kanterbrau / Brasserie Grimber
- La Garde - 83
- CDI
- Brasserie Kanterbrau / Brasserie Grimber
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant traditionnel proposant une cuisine "maison", vous êtes en charge de la production de desserts exclusivement traditionnels: tartes au fruits, tarte tatin, tarte au citron meringuée, tarte flambée, gâteau au chocolat, éclairs, salade de fruits, ils flottantes, mignardises pour accompagner le café...
Vous suivez les recettes et savoir-faire de l'établissement.
Vous êtes de repos tous les dimanches sauf ceux imposés par l'ouverture du centre commercial.
Possibilité de prime et d'heures supplémentaires
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle