Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F - SARL BOUCHERIE GUYON ou se présenter

Vous êtes chargé.e de la préparation, de la découpe et de la vente de produits carnés (viandes, charcuteries, plats préparés). Vous assurez également le conseil client et la gestion des stocks.
Vous assurez la préparation et découpe, la vente et conseil clients, la gestion des stocks et hygiène.

Titulaire d'un CAP boucher, vous avez une première expérience significative d'au moins 3 ans sur le poste.

Boucherie fermée les mercredi après midi et dimanche.

Intéressé.e, vous pouvez vous présenter à la boucherie avec votre CV, ou envoyer votre CV par mail.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,CAP boucher,Bac pro boucher charcutier traiteur,Identifier les types et morceaux de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Vider et nettoyer des bêtes,Gérer les stocks de viandes et de produits associés,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Veiller au respect des normes d'hygiène,Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements,Accueillir, orienter et renseigner un client,Conseiller les clients sur les types de viandes,Promouvoir les produits auprès des clients

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé