Vétérinaire Coordinateur des Abattoirs H/F - Service Public
- Strasbourg - 67
- Fonctionnaire
- Service Public
Les missions du poste
La DDPP du Bas-Rhin comprend 73 agents répartis dans quatre services.
Le département du Bas-Rhin comprend deux abattoirs d'animaux de boucherie
- Holtzheim (20 600t/an, mono-espèce, PC, sur 5 jours, 7 AO et 1 VO),
- Haguenau (1700t/an, multi-espèces, BV, OV/CP, sur 5 jours, 1 AO et 1 VO),
- 6 abattoirs volailles (2 AO et 1 VO) et 4 ateliers de traitement de gibier (2AO)Objectifs du poste :
Coordinateur des abattoirs et ateliers de gibier du Bas-Rhin.
Participation à la continuité de service des SVI.
Description des missions :
- Management et pilotage (abattoirs et ateliers gibier);
- Organisation et suivi de la programmation des inspections ;
- Gestion des suites administratives et/ou pénales en lien avec les inspections;
- Organisation de la gestion des PSPC abattoirs et gibier ;
- Missions de VO ;
- Réalisation en binôme des inspections de classement des abattoirs et ateliers.
Le coordinateur des abattoirs dispose d'un bureau à la DDPP cité administrative Gaujot.
Champ relationnel :
Liaisons hiérarchiques: la cheffe de service SSA et son adjoint
Relations avec l'ensemble des agents de la DDPP
Relations avec les professionnels du secteur, les éleveurs
Relations avec les laboratoires d'analyses
Le profil recherché
SAVOIRS:
Connaissances techniques abattoirs et gibier
Savoir communiquer et manager
Droit administratif et pénal
Connaissance des applications métiers
SAVOIR-FAIRE :
Animer une équipe, qualité relationnelle
Rigueur, esprit d'initiative
Disponibilité
Savoir gérer des crises
Management