Chef de Service Ssa H/F - Service Public

La DDETSPP est compétente en matière de politiques de cohésion sociale, de développement de l'emploi, d'insertion sociale et professionnelle, de l'accès et du maintien dans le logement et du travail. Elle est également chargée de l'intégration des populations immigrées et de l'organisation de l'accueil et de l'hébergement des demandeurs d'asile. Elle assure la Coordination de politiques publiques transversales, telles que la politique de la ville, ou la lutte contre la pauvreté. Elle met en oeuvre les politiques qui lui sont confiées en matière de protection animale, de sécurité alimentaire, de répression des fraudes et de protection des consommateurs.
La DDETSPP de Savoie accueille environ 110 agents et comprend 4 pôles. Le pôle vétérinaire est constitué de 2 services (protection et santé animales, sécurité sanitaire des aliments) et une mission d'inspection des installations classées pour la protection de l'environnement. Il compte 1 ISPV, 5 vétérinaires contractuels, 4 IAE, 14 techniciens, 1 secrétaire administratif, 1 adjoint administratif.DESCRIPTION DES MISSIONS :
Chef du service sécurité sanitaire des aliments et chef du secteur transformation distribution hors-produits carnés (sous l'autorité du chef de pôle vétérinaire) :

- Gérer et animer les équipes pour l'application des réglementations internationales et nationales dans le secteur SSA dans un objectif de santé publique.
- Pilotage stratégique du service SSA
- Management de l'équipe
- Rôle de référent technique et juridique dans son secteur
- Responsabilité de l'inspection et du contrôle
- Gestion technique des TIAC et alertes
- Assurer un appui au chef du pôle vétérinaire et, le cas échéant assurer sa suppléance

Inspecteur itinérant en sécurité des aliments :

-Veiller au respect de la réglementation et à I'application des mesures préventives et ou correctives mises en place par les professionnels, dans un objectif de protection de la santé publique dans la domaine de la sécurité sanitaire des aliments, principalement dans le cadre des visites d'agrément avec les inspecteurs SSA.

Vétérinaire certificateur :

-Assurer la délivrance de la certification des animaux et des produits animaux dans le respect des règles établies par la réglementation de l'Union européenne
-Signature des certificats sanitaires d'exportation des denrées d'origine animale et, en tant que de besoin, des animaux vivants ou des sous produits animaux

CHAMP RELATIONNEL :
Liaisons fonctionnelles:

Dépendances fonctionnelles:DDETSPP73,DRAAF-DGAL
Relations fonctionnelles externes avec les professionnels : chambre des métiers, chambre du commerce, syndicats professionnels, professionnels du domaine agro-alinentaire
Relations fonctionnelles internes et autres administrations : Préfecture, Parquets, DDT, collectivités territoriales, autres DD(ETS)PP, ainsi que les autres pôles et services de la DDETSPP de Savoie.

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
- Connaître l'environnement professionnel - niveau maîtrise
- Connaître la réglementation applicable à son domaine d'activité - niveau maîtrise

SAVOIR-FAIRE :
- Savoir manager - niveau maitrise
- Savoie analyser - niveau maîtrise
- Avoir l'esprit de synthèse - niveau maîtrise
- Travailler en équipe
- savoir gérer un projet
- réactivité