Agent Polyvalent Restaurant Scolaire - Mairie de Digoin H/F - Communes

La commune recrute un Agent Polyvalent pour le restaurant Scolaire pour assurer l'entretien des locaux et la restauration auprès des enfants des écoles maternelles et élémentaires. Vous contribuerez au bon fonctionnement du restaurant scolaire Launay et participerez activement à l'accueil périscolaire.

- Garantir les conditions d'hygiène et de sécurité.
- Assurer le service de restauration collective.
- Nettoyage et remise en état du restaurant scolaire après le service (sols, mobilier, vaisselle).
- Tri et évacuation des déchets.
- Réception et service des repas (utilisation du four, frigo, maintien en température).
- Participation à l'accueil périscolaire (hygiène, appel).
- Nettoyage des sanitaires et des classes selon le plan de désinfection.
- Participation aux projets éducatifs et aux réunions liées à la restauration scolaire.

- Pré-requis souhaités : BAFA, CAP Petite Enfance
- Savoirs : Connaissance du développement de l'enfant, langage adapté.
- Savoir-faire : Encadrer un groupe, gérer les conflits, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, maîtriser les techniques d'entretien et le tri sélectif.
- Savoir-être : Sens du relationnel, travail en équipe, discrétion, dynamisme, adaptabilité, fermeté bienveillante.
- Expérience dans le domaine de l'enfance ou des activités périscolaires appréciée.
- Expérience en restauration collective ou autre
- Formation HACCP
- Moyens mis à disposition : matériel et produits d'entretien.
- EPI : port obligatoire des chaussures de sécurité, blouse blanche et charlotte
Relations fonctionnelles
- Internes : agents des services techniques, agents de la cuisine centrale, accompagnatrices.
- Externes : enseignants, parents.
Profil recherché
- Organisation et autonomie.
- Respect des normes HACCP et du plan de nettoyage.
- Qualités relationnelles et esprit d'équipe.
- Réactivité et adaptabilité.