Commis - Commise de Cuisine H/F - Fujiya Sushi
- Tourville-la-Rivière - 76
- CDI
- Fujiya Sushi
Les missions du poste
Découvrez tous les restaurants Fujiya Sushi tout près de chez-vous ! Par ce qu'il est essentiel à la qualité que Fujiya Sushi est irrémédiablement scrupuleux dans la sélection des produits. La qualité fait aujourd'hui la réussite de Fujiya Sushi. Livraison de poisson frais tous les jours.Nous recherchons des collaborateurs pour compléter notre équipe en cuisine.
Vous travaillerez sur une amplitude horaire de 11h à 14h30 et de 18h à 22h30, 35h par semaine.
Vous êtes en charge de la préparation des plats japonais, de la plonge et de l'entretien de l'espace de travail.
Vous assurez la préparation des sushis avec une maîtrise parfaite
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - dans la cuisine japonaise
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Evacuer et trier des déchets, des produits,Manipuler des équipements de cuisine,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.