Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F - Pôle Emploi

Sous la responsabilité du Responsable de la Restauration :

Excellent sens de l'accueil et du service client, courtoisie et tact,
Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation,
Rigueur, précision et organisation,
Empathie, capacité à anticiper et être force de proposition,
Aptitudes confirmées à la vente, à la communication et à la fidélisation
Vous assurez le suivi et le contrôle de la tenue des espaces de restauration
Être force de proposition et de création afin d'améliorer les prestations et de développer le chiffre d'affaires et la rentabilité du service
Participer au développement et à l'accompagnement de ses équipes
Participer à la gestion des stocks de matériel et marchandises
Assurer une bonne coordination avec la cuisine
Appliquer les règles d'hygiène en vigueur, entretien des locaux et offices
Maîtrise du Pack Office, PI Electronic et La Fourchette,
Anglais courant

Experience: 12 Mois

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.