Poissonier H/F - Athena Interim

ATHENA INTERIM est une entreprise indépendante, spécialiste du recrutement intérimaire, CDD et CDI.

Nous proposons des solutions RH dans tous les secteurs d'activité grâce à notre expertise de près de 25 ans auprès des acteurs économiques régionaux et nationaux.

Notre service 24/7, associé à la gestion dématérialisée de nos échanges font d'ATHENA INTERIM un groupe répondant aux exigences de nos partenaires et intérimaires.Athena Intérim recherche pour son client acteur majeur de la grande distribution, un poissonnier (H/F), pour une mission de 1 mois en 35h.

Vous évoluez entre le laboratoire et l'étal, en contact direct avec la clientèle.
Vos responsabilités principales porteront sur les activités suivantes :

- Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer
- Préparer, découper et lever les filets selon les demandes
- Mettre en valeur l'étal et assurer son entretien
- Conseiller et servir les clients avec précision
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Ce poste demande rigueur, sens du service et maîtrise des gestes techniques liés au métier.

Vous aimez travailler les produits frais et avez une bonne connaissance des poissons et crustacés.

- Première expérience en poissonnerie ou formation équivalente
- Bon sens du contact et aisance relationnelle
- Excellente maîtrise des techniques de découpe
- Respect strict des consignes d'hygiène et de sécurité
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités