Chef de Rang Petit Déjeuner H/F - Interaction Emeraude

INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, un hôtel réputé, un CHEF DE RANG PETIT DEJEUNER (H/F) en CDI.

En tant que chef de rang petit déjeuner (H/F), le candidat sera en charge d'assurer un service de qualité et convivial auprès de la clientèle dès le début de la journée. Il/elle veillera au bon déroulement du service, à la mise en place et au respect des standards de l'établissement.

Vos missions :
- Préparer et dresser les tables pour le service du petit déjeuner
- Accueillir le client avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes et conseiller le client si nécessaire
- Assurer le service à table dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Veiller à la propreté et au rangement de la salle et du matériel
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace

Début du contrat 05/12/2025
39h semaine
7h - 15h environ

Compétences attendues :
- Expérience dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie
- Sens du service et bon relationnel client
- Capacité à travailler en équipe
- Rigueur et organisation
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Flexibilité et disponibilité sur les horaires matinaux

Avantages du poste :
- Mutuelle prise en charge à 100%
- Possibilité d'être logé pendant la période d'essai

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.