Commis de Cuisine H/F - Pointe Isabelle

Nous recrutons un(e) Commis(e) de cuisine, pour la saison d'hiver 2025/2026.

Vous assurez les activités suivantes :

- Mise en place du service.
- Réalisation des préparations préliminaires et des plats simples.
- Dressage des plats.
- Application des consignes émises par les supérieures hiérarchiques.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Vous intégrerez petit-à-petit les différentes techniques de production culinaire.

Experience: 5 Mois

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Parler une ou plusieurs langues étrangères

Langues: Anglais souhaité,Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.