Coordinateur Hébergement et Entretien H/F - MOULIN ROUGE
- Paris 18e - 75
- CDI
- MOULIN ROUGE
Les missions du poste
Au pied de la butte Montmartre, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèbre façade, sa salle mythique, ses revues à grand spectacle, et son incontournable French Cancan !
Sa revue Féerie, jouée deux fois par soir, 365 jours par an, émerveille chaque année 600 000 spectateurs.
Rejoindre le Moulin Rouge, c'est avant tout intégrer un Groupe familial unique de renommée internationale, composé d'artistes et d'artisans qui conjuguent leur talent pour conserver la quintessence de l'âme du cabaret : de la rigueur du ballet à la finesse de la cuisine, en passant par la perfection des décors et des costumes réalisés par ses Maisons d'Art.
Le Moulin Rouge est un groupe de près de 450 collaborateurs rassemblant des corps de métiers passionnants et d'exception qui oeuvrent chaque jour pour préserver et faire vivre la créativité ainsi que le savoir-faire français.
Rejoignez notre Maison, nous vous proposons de vivre une aventure unique dans un univers passionnant !Nous recherchons un(e) Coordinateur(trice) Hébergement et Entretien dans le cadre d'un CDI à temps complet, à pourvoir dès que possible.
Passionné(e) par l'univers du service, vous souhaitez évoluer dans un cadre unique et préserver l'exigence de notre enseigne ?
Rejoignez-nous !
Vos missions
Rattaché(e) au Responsable ainsi qu'à ses Adjoints, vous intégrez le Service Entretien, et travaillez en collaboration avec l'ensemble des équipes du Moulin Rouge.
A ce titre, vos principales missions sont les suivantes (liste non exhaustive) :
HEBERGEMENT
- Assurer la gestion quotidienne du parc de logements : suivi des occupations, organisation des plannings et coordination des interventions externes ;
- Veiller à la propreté, à l'hygiène et à la sécurité des appartements, conformément aux standards de l'enseigne ;
- Accueillir et être l'interlocuteur/trice des artistes ;
- Encadrer et former le/la Valet/Femme de Chambre qui intervient dans les appartements (plannings, documents administratifs, etc.).
ENTRETIEN
- S'assurer que la propreté des locaux soit en accord avec les standards, les objectifs et les valeurs de l'enseigne ;
- Assurer un contrôle régulier des parties communes et respecter la récurrence des actions de nettoyage (vestiaires, coulisses, etc.) ;
- Coordonner les différents prestataires externes qui interviennent au sein des locaux du Moulin Rouge (nettoyage, linge, distributeurs etc.).
GESTION D'ENSEMBLE
- Collaborer avec les Agents du Service Entretien pour les éventuelles réparations, et assurer une passation d'information efficace avec le Ballet et les Ressources Humaines, s'agissant de l'occupation/arrivée des artistes ;
- Assurer l'approvisionnement en fourniture/matériel, et procéder à l'inventaire ;
- Remonter et signaler au supérieur hiérarchique tout dysfonctionnements ou plaintes.
Le profil recherché
Diplômé(e) d'une école hôtelière (Bac à Bac +3), vous disposez d'une solide expérience à un poste similaire, au sein d'un hôtel prestigieux, d'un groupe hôtelier ou d'une résidence haut de gamme.
Vous maîtrisez les outils informatiques ainsi que l'ensemble des procédures de nettoyage et normes de sécurité d'un établissement. Vous avez déjà eu à encadrer plusieurs Femme/Valet de chambre.
Ce poste nécessite la pratique de l'anglais courant.
Pour vous épanouir dans vos fonctions, vous faites preuves des qualités suivantes :
- Autonomie, fiabilité et sens de l'organisation, avec une réelle capacité à prioriser et respecter les délais.
- Exigence, souci du détail et discrétion, associés à une bonne présentation.
- Esprit d'équipe, sens du contact et goût pour la transmission grâce à l'écoute et la pédagogie.