Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Pôle Emploi
- Vitry-sur-Seine - 94
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
En tant que Plongeur, vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine. Vous êtes responsable du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, ainsi que de l'entretien des espaces liés à votre poste. Votre travail permet à l'équipe cuisine d'assurer un service fluide et organisé.
Missions principales
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et du matériel de cuisine.
Garantir la propreté de la plonge et des espaces de travail.
Trier et ranger la vaisselle propre.
Participer au nettoyage de la cuisine après le service.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Aider l'équipe cuisine dans des tâches simples si nécessaire (épluchage, rangement...).
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.