Cuisinier H/F - le Bordeaux

Nous recherchons un cuisinier expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre brasserie réputée.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la présentation des plats, en respectant les normes d'hygiène et de qualité.

Profil recherché :

Expérience de 3 à 5 ans en tant que cuisinier, idéalement en brasserie ou restaurant traditionnel.
Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes d'hygiène (HACCP).
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités en période d'affluence.
Dynamisme, rigueur et créativité.

Conditions :
CDD de 2 mois (Janvier et Février 2026).
39 heures hebdomadaires.
2 jours de repos consécutifs

Experience: 3 An(s) - à 5 ans

Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.