Technicien de Laboratoire H/F - Samsic Interim Ploermel

AGENCE D'EMPLOI GENERALISTESAMSIC EMPLOI PLOËRMEL recherche pour l'un de ses clients, un TECHNICIEN DE LABORATOIRE (H/F/D) pour assurer un remplacement au sein de l'équipe qualité.
Au sein du laboratoire, vos missions seront les suivantes :
- Suivre les refermentations des bouteilles en chambres chaudes et signaler toute déviance.
- Assurer le suivi des fermentations en cuves : analyses, dégustations et passage en garde.
- Réaliser les contrôles d'embouteillage.
- Effectuer les analyses physico-chimiques et organoleptiques nécessaires.
- Suivre la production de fûts et analyser le degré alcoolique de chaque lot.
- Suivre le vieillissement des bières à 3 mois.
- Contrôler les fûts de retour suite à réclamations.
- Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien des équipements.
- Gérer les stocks de consommables.
- Assurer l'organisation, l'ordre et la propreté du laboratoire.
Communiquer avec les brasseurs, le conditionnement et la logistique pour le suivi des produits.
- Diffuser les indicateurs microbiologiques.

Poste à pourvoir dès que possible, en intérim puis possibilité d'un CDI.

Vous maîtrisez les techniques de laboratoire et justifiez dune première expérience dans ce domaine, idéalement en industrie agroalimentaire.
Vous appréciez travailler en équipe et communiquer efficacement avec vos collègues.

N'hésitez plus ! Rejoignez-nous vite afin de pouvoir bénéficier de nos avantages :
- Comité d'Entreprise dès la 1ère heure de mission !
- CET (10% IFM, 10% CP)
- Acompte hebdomadaire sur demande
- Application mobile pour rester connecté (efficace et interactive)

Prêt(e) à tester de nouvelles formules professionnelles ? Votre place vous attend chez SAMSIC EMPLOI PLOËRMEL !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux,Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).