Barman - Barmaid H/F - Balneair

Poste à pourvoir de février à fin septembre, possibilité de poursuivre jusqu'au 15 novembre.

Matériel récent. Station cocktail, lave-verre sans essuyage, machine à glace pilée.

Rythme d'ouverture :
** De février à mars et de octobre à mi-novembre.
Lundi, mardi, jeudi, dimanche midi uniquement
Vendredi et samedi midi et soir.

** D'avril à fin septembre (hors juillet / août)
Lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi midi et soir
Dimanche midi.

Fermeture les mercredis toute l'année.

Vous êtes dynamique et savez travailler en équipe.
Vous participer à la mise en place de la salle.
Vous veillez à la rotation des produits et gérer les réceptions.

Rigoureux / - euse et organisé (e), vous avez une attitude positive et bienveillante.
Une connaissance de l'univers du cocktail sera appréciée.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Types de cocktails,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Gérer les besoins en approvisionnement,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.