Second de Cuisine H/F - Samsic Emploi

Tu es prêt à relever le défi de la cuisine ? Rejoins notre équipe en tant que Second de Cuisine, et fais partie d'une brigade qui ne manque ni de saveurs ni de créativité ! À toi de jouer pour mettre la main à la pâte !

Notre agence SAMSIC Rodez recrute, dans le cadre de son développement pour son client, un second de cuisine en collectivité (H/F).

Vous aurez comme missions principales :
- Préparer les plats, tant chauds que froids, en suivant les recettes et les standards de qualité
- Organiser efficacement la production et animer l'équipe pour assurer une gestion optimale des tâches
- Participer activement au service des convives, en veillant à leur satisfaction
- Optimiser le coût des matières premières et gérer le matériel de manière responsable
- Contribuer à l'inventaire de fin de mois pour assurer une bonne gestion des stocks
- Assurer une relation client impeccable en répondant aux attentes des convives et en garantissant leur satisfaction
- Veiller au respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité, notamment les règles HACCP

Ce que nous proposons :
- Temps de travail : du lundi au vendredi (sauf le mercredi, soit 4 jours/semaine)
- Prise de poste dès que possible
- Type de cuisine : Collectivité

Conditions :
- Rémunération selon profil + IFM 10% + ICCP %
- CET rémunéré à 5%

Si cette offre d'emploi vous intéresse, vous pouvez postuler directement ou nous joindre par téléphone au **.**.**.**.**.
Notre agence SAMSIC RODEZ est ouverte du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché pour le poste :
- Vous êtes diplômé(e) en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent)
- Vous maîtrisez les techniques culinaires avec expertise
- Vous appréciez le travail en équipe et la collaboration
- Vous faites preuve d'une grande créativité en cuisine
- Vous êtes dynamique et avez l'énergie nécessaire pour relever les défis du quotidien