Pâtissier - Pâtissière H/F - la Croustillante Malouine

Nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste est à pourvoir en CDD ou CDI à partir de janvier 2026.
Missions principales :
- Préparation et réalisation de pâtisseries selon les recettes et standards de qualité établis.
- Gestion des stocks et des commandes de matières premières.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation à la créativité et à l'innovation des produits proposés.
Horaires :
- 35 heures par semaine, réparties comme suit :
- Lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi : 5 heures par jour en journée (horaires de midi).
Profil recherché :
- Diplôme minimum requis : Bac Pro Pâtissier ou équivalent.
- Expérience : 6 mois d'ancienneté minimum dans un poste similaire.
- Compétences :
- Maîtrise des techniques de pâtisserie.
- Autonomie et rigueur dans le travail.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.

Experience: 6 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie