Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Patisserie J. Jeannin

Au sein de nore boulangerie :

Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vous travaillerez du Mardi au Samedi et 1 dimanche sur 2 (à négocier).

Experience: 2 An(s) - Sur un poste similaire

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie