Chef de Projet Ingrédients & Matières 1Ère H/F - NEO2

NEO2 est une société de référence spécialisée dans les métiers de l'ingénierie intervenant sur quatre secteurs d'activité :

- Agroalimentaire : Ingénierie, Industrie Laitière, Vins et spiritueux
- Santé : Pharmacie, Dispositifs Médicaux, Bio-industries, Cosmétiques...
- Environnement : Traitement d'eau, des déchets, Valorisation énergétique...
- Energie : Thermique, Cogénération, EMR, EnR...

Fondée en 2008, notre structure est organisée autour de trois activités distinctes :

- Société de conseil sous forme d'assistance technique ou de prestations d'expertise.
- Direction technique (Projets « clé en main »)
- Cabinet de recrutement
Présents en France et à l'export nous vous proposons des postes et possibilités d'évolution adaptés à vos souhaits et compétences.Nous recherchons un Chef de projet Matières premières & ingrédients pour intervenir sur un site agroalimentaire.

Vos missions :
- Contribuer à l'innovation et à l'amélioration continue dans le domaine des matières premières et ingrédients.
- Développer et enrichir les connaissances sur la fonctionnalité des ingrédients afin de soutenir les activités de R&D, les filiales et les autres départements.
- Participer à des projets liés à la caractérisation et à la fonctionnalité des ingrédients, de l'idéation jusqu'au transfert vers les équipes de développement.
- Identifier des opportunités d'innovation pour différencier les produits et améliorer les processus de recherche.
- Assurer la gestion des projets : planification, suivi des jalons, analyse des risques, maîtrise des coûts et des délais.
- Réaliser des expérimentations, analyser les résultats, proposer des orientations et soutenir le déploiement des solutions auprès des équipes internes.
- Garantir l'alignement avec les exigences réglementaires, les objectifs de durabilité et la stratégie commerciale.
- Communiquer sur les avancées, consolider le savoir-faire et promouvoir les résultats auprès des parties prenantes internes et externes.
- Collaborer étroitement avec les équipes achats et les autres départements pour assurer la cohérence et le succès des projets.

Nous recherchons quelqu'un titulaire d'un diplôme supérieur en sciences alimentaires, chimie alimentaire, biologie ou dans un domaine connexe. Vous justifiez d'une expérience confirmée dans l'évaluation de nouveaux ingrédients, la caractérisation ou la formulation, et vous maîtrisez les méthodes analytiques ainsi que les propriétés fonctionnelles des matières premières.
Vous avez des compétences en gestion de projet et vous maitrisez l'anglais et le français tant à l'écrit qu'à l'oral.