Pâtissier H/F - Connectt Normandie

Description du poste :
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un large public ? Rejoignez notre équipe en tant que Pâtissier(ère) et contribuez à offrir des produits de qualité à nos clients.

Vos missions :

Préparer, cuire et présenter une large gamme de pâtisseries (viennoiseries, gâteaux, tartes, etc.)
Respecter les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assurer la gestion des stocks et de l'approvisionnement des matières premières
Travailler en collaboration avec l'équipe de vente pour garantir la disponibilité des produits

Profil recherché :

Formation en pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent)
Expérience d'au moins 2 années en pâtisserie
Créativité et sens du détail
Autonomie, rigueur et capacité à travailler sous pression
Bonnes aptitudes à la communication et esprit d'équipe

Horaires : Matin 5h00 - 12h00 / 1 jour de repos en semaine en + du dimanche

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP pâtissier,Décoration de gâteaux,Modes de cuisson des aliments,Préparation de crèmes pâtissières,Préparation de garnitures pour pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Confectionner des pâtisseries,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication,Préparer une pâte de pâtisserie,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).