Boulanger - Boulangère H/F - VOLAY

URGENT
Vous travaillerez au sein d'une boulangerie ouverte 7 jours sur 7.

Vous serez en charge de la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous effectuerez le pétrissage, façonnage, enfournement et cuisson des produits ainsi que le nettoyage de votre poste de travail

Vous aurez deux jours de repos variables consécutifs par semaine.
Vous travaillerez un week end sur deux.

Attention: prise de poste possible à 2h30, 4h ou 5h en fonction des jours de la semaine et des vacances scolaires (à définir avec l'employeur).

Experience: 1 An(s) - vente alimentaire

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.