Cuisinier - Cuisinière H/F - Oncle Scott's

Disponibilité : Dès que possible
Bienvenue dans la cuisine d'Oncle Scott's ! Chez Oncle Scott's, on ne plaisante pas avec le goût !
Des burgers bien garnis, des ribs qui fondent dans la bouche, des plats généreux et une ambiance authentique : tout est fait avec passion !
On recherche aujourd'hui un Cuisinier (H/F) motivé, rigoureux et passionné par son métier pour rejoindre notre brigade et faire partie de la grande famille Oncle Scott's - The Country Restaurant.
Tes missions :
- Préparer les plats dans le respect des recettes Oncle Scott's (et de nos standards de qualité).
- Participer aux mises en place, cuissons et dressages.
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Travailler main dans la main avec le reste de l'équipe, dans la bonne humeur et le respect.
Ton profil :
- Tu as une formation solide en cuisine.
- Tu es rigoureux(se), dynamique et tu aimes travailler dans un environnement vivant et convivial.
- Tu sais travailler en équipe, même dans le rush !

Ce qu'Oncle Scott's t'offre :
- Une formation complète à nos recettes et à notre culture "country".
- Une rémunération motivante selon ton profil.
- Des repas sur place, avantages groupe et perspectives d'évolution.
Intéressé(e) ?
Envoie ton CV à ****@****.** avec l'objet : "Candidature Cuisinier - Oncle Scott' s Tourlaville
Et viens faire chauffer les fourneaux dans la famille Oncle Scott's !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Bac pro cuisine,CAP cuisine,Chaîne du froid,Cuisine des spécialités régionales françaises,Cuisinier,Modalités de stockage de produits alimentaires,Procédures de la marche en avant,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...),Utilisation de grills professionnels,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Conditionner des produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Dresser des plats pour le service,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Location de terrains et d'autres biens immobiliers

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.