Boucher - Bouchère H/F - Marché d'Augustine

Nous recherchons un(e) Boucher(e) passionné(e) et qualifié(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vos missions seront les suivantes :

- Préparer et découper une variété de viandes dans le respect des normes de qualité.
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
- Assurer un service clientèle de haute qualité en fournissant des conseils sur les coupes et les produits.
- Collaborer avec l'équipe pour atteindre les objectifs de ventes et de satisfaction client.

Amplitude de travail de 6h à 19h30. 2 jours de repos par semaine à définir.

- Connaissance approfondie des différentes coupes de viande et des techniques de préparation.
- Aptitudes à travailler de manière autonome tout en faisant partie intégrante d'une équipe.
- Orienté(e) client, avec d'excellentes compétences en communication.
- Souci du détail et respect des normes sanitaires.
Ce poste est ouvert à une personne débutante avec un CAP.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Identifier les types et morceaux de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Accueillir, orienter et renseigner un client,Conseiller les clients sur les types de viandes

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé