Cuisinier H/F - Camo Groupe
- Cavignac - 33
- CDD
- Camo Groupe
Les missions du poste
Notre agence Camo Emploi de Cenon recrute pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, et pleinement intégré au sein d'une brigade, vous êtes amené à :
- Préparer et dresser les plats en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement
- Assurer le service des repas du midi et du soir, en coordination avec l'équipe en salle
- Participer à la gestion des stocks et des commandes, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et au maintien de la propreté des postes de travail
Le profil recherché
Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 2 ans sur des fonctions similaires.
Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.
Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.
Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.
Travail les weekends.
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Métiers : CUISINIER Compétences : CHEF, CUISINE, RESTAURATION