Responsable de Service - Chef de Rang H/F - Pizza Paolo

Nous recherchons un(e) Responsable de Service en Restauration opérationnel et compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique chez Pizza Paolo. En tant que Responsable, vous serez le bras droit du manager et en charge de la gestion globale du restaurant, y compris la supervision du personnel, la gestion des opérations quotidiennes et la satisfaction des clients.

Responsabilités :

- Savoir gérer tous les postes du restaurant
- Superviser et coordonner les activités du personnel du restaurant
- Assurer un service client exceptionnel en veillant à ce que les normes de qualité soient respectées
- Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, la gestion des stocks et le contrôle des coûts
- Former et développer le personnel pour garantir un service de qualité
- Maintenir un environnement de travail propre et sûr
- Résoudre les problèmes et gérer les plaintes des clients avec professionnalisme
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des aliments servis

Expérience :
- Expérience préalable dans l'industrie de la restauration, de préférence en tant que chef(fe) d'équipe / chef(fe) de rang dans un Restaurant ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des opérations de restauration
- Compétences en leadership et capacité à motiver une équipe
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et capacité à superviser la manipulation des aliments en toute sécurité
- Expérience en gestion du personnel et aptitude à résoudre les conflits

Nous offrons une rémunération compétitive ainsi que des opportunités de croissance et d'avancement professionnel. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous aimerions vous rencontrer.

Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Responsable de Service en Restauration et contribuez au succès de notre établissement.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Assurer le suivi de la satisfaction clients,Assurer une communication efficace entre les équipes,Définir des besoins en approvisionnement,Former le personnel aux standards de service,Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Surveiller les stocks et passer des commandes

Langues: Français souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.