Chef de Partie H/F - Alliance

Restaurant étoilé à Paris, nous recherchons un chef de partie ayant minimum 3 ans d'expérience.
Vous serez responsable des cuissons et évoluerez dans une cuisine ouverte face aux clients. Notre chef parle japonais, maîtriser cette langue est un avantage pour ce poste !
Une expérience en restaurant étoilé ou haut de gamme est un plus important.
Poste à pourvoir immédiatement.
Poste en coupure
Repos week-end

Experience: 36 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Japonais souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.