Commis - Commise de Cuisine Polyvalent H/F - Pôle Emploi
- Perpignan - 66
- CDD
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Nous recherchons une personne dynamique et polyvalente pour rejoindre notre équipe familiale en tant que commis de cuisine polyvalent(e) dans notre restaurant situé sur Perpignan Sud. Il s'agit d'un remplacement pour congés maternité.
Vos missions :
Aider le cuisinier à préparer les entrées.
Participer à la réalisation des desserts.
Apporter un soutien au cuisinier au chaud si besoin.
Assurer le ménage en fin de service.
Participer à la plonge.
Participer au service en salle.
Profil recherché :
Dynamique et motivé(e).
Polyvalent(e) et capable de s'adapter à différentes tâches.
Conditions :
Restaurant ouvert du lundi au vendredi.
Horaires 9h30 - 15h30.
Pas de travail le soir ni les week-ends.
Bonne ambiance de travail garantie.
Profil recherché :
Expérience : 1 an en tant que commis de cuisine
Formation : CAP, BEP et équivalents Cuisine Souhaité
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Commis de cuisine
Compétences: Préparer des ustensiles de cuisine,Manipuler des équipements de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle