Serveur - se du Midi Residence Seniors H/F - les Jardins D'arcadie Perros Guirec

Nous recherchons un SERVEUR / SERVEUSE en CDD de remplacement.
Poste à pourvoir dès à présent.
Service en salle au sein d'une résidence pour séniors autonomes en journées continues.
2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) // PAS DE TRAVAIL LE SOIR (hors fêtes)
30h / semaine
Une première expérience au contact d'un public senior est appréciée.

Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents. Vos missions seront les suivantes : mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ; vérifier avec le chef/cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits ;
accueillir les résidents ;servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ; débarrasser et redresser les tables ; faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et s'assurer de la qualité du service ; proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ; assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ;Respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP).

Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau III, idéalement dans la restauration ou l'hôtellerie ? Vous avez le sens du service, vous êtes dynamique et souriant, vous avez le sens du commerce et une excellente présentation ? Venez participer au quotidien des Jardins, rejoignez-nous !

Située sur le boulevard Aristide Briand, artère incontournable qui relie le port de Perros-Guirec à celui de Ploumanac'h et aux stations touristiques voisines, notre Résidence Seniors se trouve à proximité immédiate de toutes les commodités.

A pourvoir pour 6 mois

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.