Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F - le Saxe
- Yerres - 91
- CDI
- le Saxe
Les missions du poste
LE SAXEPour une ouverture prévue en Décembre 2025 dans un cadre somptueux nous cherchons notre futur(e) Maître / Maîtresse d'hôtel en restaurant gastronomique.
Vos principales missions :
- Le Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable.
- Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle
- Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables
- Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients
- Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients
Profil :
- Maitrise de l'anglais impératif
- Expérience en restauration traditionnelle exigée.
AVANTAGES :
- Participer à l'ouverture du nouveau restaurant le SAXE à YERRES.
- Un cadre d'exception et un restaurant totalement rénové.
- La possibilité de façonner l'identité du service dès l'ouverture
- Une aventure humaine : intégrez des équipes passionnées et exigeantes
- Des perspectives d'évolution : votre talent sera reconnu et valorisé.
maitrise de l'anglais impératif: clientèle étrangère
Le restaurant sera fermé le lundi et le dimanche.
Salaire à négocier en fonction de l'expérience.
Le site étant mal desservi en transport (notamment en horaire décalée) nous vous recommandons de disposer d'un moyen de locomotion d'assurer votre mobilité
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Langues: Anglais exigé
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle