Commis - Commise de Salle H/F - Garenne
- Livron-sur-Drôme - 26
- CDD
- Garenne
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) commis de salle pour rejoindre notre équipe de restauration à notre Table gastronomique. Un accueil chaleureux, un accompagnement attentif et un service de grande qualité sont indispensables, car mettre en valeur les métiers de la salle est essentiel pour nous. Vous êtes ceux qui rendent chaque repas inoubliable.
Rattaché(e) à un Maitre d'Hôtel dynamique et passionné, vous assurez la bonne réalisation des missions principale suivantes pour notre table gastronomique ou terrasse estivale :
- Participer à la totalité du service : dressage, service, débarrassage, redressage et nettoyage des tables
- Synchronisation des opérations entre la cuisine et la salle
Votre profil :
Vous êtes ponctuel, sérieux et rapide.
Vous savez gérer la pression.
Votre élocution en français est parfaite. L'aisance en anglais serait un bel atout.
Disponibilité pour travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés.
Ce que nous offrons:
Environnement de travail convivial et stimulant.
Repos le Dimanche , lundi et mardi matin
Prise en charge de la mutuelle à 100 %
Si vous êtes passionné par le monde de la gastronomie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation)
Nous sommes impatients de vous rencontrer et de partager notre passion pour la restauration avec vous !
Poste évolutif à pourvoir rapidement
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.