Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - le Sauvage
- Besançon - 25
- CDI
- le Sauvage
Les missions du poste
Le restaurant Le Sauvage, situé au coeur du centre historique de la ville de Besançon, recherche, un(e) plongeur/euse à temps plein afin de renforcer son équipe. Vous intégrez une équipe jeune et dynamique proposant une cuisine gastronomique et raffinée. Notre restaurant est ouvert du mardi au vendredi midi et soir, ainsi que le samedi soir.
Poste et missions
- veiller à la bonne tenue de la cuisine
- faire la plonge
- appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- sortir les poubelles
- assister la cuisine au besoin
Profil
- Vous êtes rigoureux et vous avez le sens de l'organisation
- Diplomatie et maîtrise de soi sont vos atouts
- Adaptation et polyvalence sont vos principales qualités
Parcours :
- expérience précédente dans un établissement similaire appréciée
Veuillez nous adresser votre candidature complète, comprenant CV et lettre de motivation.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - poste similaire
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger,Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Evacuer et trier des déchets, des produits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle