Chef de Cuisine Saisonnier - CDD Intermittent Nourri Logé H/F - Api Restauration
- Mont-Dauphin - 05
- CDD
- Api Restauration
Les missions du poste
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Un été utile, gourmand et rythmé par les colos ? C'est ici que ça se passe !
Pour la saison hivernale 2026, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine en CDD intermittent, pour assurer la prestation culinaire pour séjour en colonie de vacances, organisés du 08 février au 1er mars 2026.
Le poste est basé en Isère à MONT DAUPHIN (05600) , nourri(e) et logé(e).
Vos missions :
Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire : production maison, équilibre alimentaire, respect des régimes particuliers, valorisation des plats.
Gérer les commandes, les stocks et l'organisation de la cuisine de façon autonome.
Cuisiner avec coeur pour des groupes de jeunes et d'animateurs .
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Votre profil :
Bon(ne) cuisinier(e), passionné(e) par votre métier
Organisé(e), rigoureux(se), autonome et réactif(ve)
À l'aise en gestion de cuisine pour groupes
Sens du relationnel et esprit d'équipe, même en contexte saisonnier
Connaissance HACCP exigée
Ce que nous vous proposons :
CDD intermittent (08/02/26 au 1/03/26)
Poste nourri & logé
Salaire : 2350€ brut/mois
Une ambiance conviviale, une cuisine engagée, et des souvenirs garantis
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.