Chef de Partie H/F - Extracadabra
- Bois-Colombes - 92
- Intérim
- Extracadabra
Les missions du poste
Chef de partie tournant confirmé. Préparation, mise en place, dressage et envoi entrées et desserts.
Participation à la vie de l'équipe cuisine (1 Cheffe, un commis plongeur, un alternant).
Etre organisé, connaître les techniques de base de la cuisine,être rigoureux et autonome.
Du mardi au samedi, coupure
Restaurant bistronomique et inclusif. Cuisine de saison, carte courte qui change tous les 2 mois. Produits frais. Fait maison.