Cuisinier - Cuisinière H/F - Groupe In Vivo

Semences de France recrute un Cuisinier / Gardien pour faire vivre son restaurant d'entreprise et veiller à la sécurité du site basé à La Chapelle d'Armentières.

Vos missions :

1 - Cuisine et accueil :

Assurer la préparation quotidienne des repas pour les salariés (une trentaine de personnes par semaine) dans le restaurant d'entreprise.
Organiser et assurer le service lors des réceptions internes et pour les invités.
Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Élaborer les menus en tenant compte des contraintes budgétaires.
Gérer les approvisionnements : suivi des stocks, commandes auprès des fournisseurs, réception et contrôle des livraisons.
Entretien de l'habitation (assurer les activités ménagères de la maison, effectuer de travaux d'entretien courant).
Participer à l'animation et à l'accueil sur site.

2 - Gardiennage :

Assurer la surveillance générale du site.
Effectuer des rondes le soir du lundi au jeudi dans l'ensemble de l'établissement.
Gérer l'ouverture et la fermeture des locaux et de l'usine selon les horaires définis.
Participer à l'entretien des accès et veiller au bon fonctionnement des dispositifs de sécurité.

Profil recherché :
Expérience exigée en cuisine (collective ou événementielle).
Sens de l'organisation, autonomie et rigueur.
Bon relationnel et sens du service.

Si vous recherchez un poste polyvalent, n'attendez plus pour postuler et nous rejoindre !

Le poste est à pourvoir en CDI dès que possible.

Nous offrons :
Un cadre de travail agréable et convivial.

Avantage en nature : Logement de fonction mis à disposition.

Experience: 3 An(s) - en restauration

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de céréales, de tabac non manufacturé, de semences et d'aliments pour le bétail

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.