Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F - Pôle Emploi
- Saint-Gilles - 30
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
L'hôtel Le Récif, établissement de renommée situé dans un cadre exceptionnel, recherche un(e) Maître / Maîtresse d'hôtel expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Missions :
Accueillir la clientèle dans les restaurants et les salles de banquets
Assurer l'organisation de la distribution des repas, des petits déjeuners et des boissons
Animer les points de vente en proposant des produits complémentaires et en utilisant des techniques de vente efficaces
Contrôler le travail des équipes tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service
Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu
Qualités requises : Rigueur et sens de l'organisation et Maitrise de l'anglais
Expérience : 2 ans minimum poste similaire / expérience hôtel 3 ou 4 étoiles souhaitée -
Poste à pourvoir en CDI temps plein - 39h - Dès décembre 2025
Si vous souhaitez postuler pour cette offre d'emploi ou nous recommander une personne de votre entourage, merci de nous transmettre CV et lettre de motivation au service des Ressources Humaines
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - minimum sur un poste similaire
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Réaliser un service en salle,Conseiller les clients sur les accords mets et vins,Veiller à la satisfaction du client,Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service,Gérer les retours des clients pour améliorer les services,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle,Planifier les horaires en fonction des événements,Management d'équipe
Langues: Anglais exigé
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire