Préparateur de Commande Agro-Alimentaire H/F - Comptoir des Salaisons

Atelier de charcuterie et de plats cuisinés à Marseille, nous proposons des spécialités locales et traditionnelles.

Nous recherchons un préparateur de commande H/F.
Vos principales missions consisteront à :
. Etiqueter les produits emballés en utilisant un groupe de pesée.
- Conditionner des produits de charcuterie en respectant les procédures.
- Vérifier la bonne rotation des lots et la gestion des stocks.
- Intervenir sur la maintenance de premier niveau des machines et leur entretien courant.
- Appliquer les consignes et les procédures HACCP.
- Veillez au respect des règles : sanitaire, d'hygiène et de sécurité (entretenir votre poste, nettoyer les équipements ..)

Profil recherché :
- Vous avez envie d'évoluer dans le secteur des métiers de viande.
- Vous êtes dynamique, polyvalent et sérieux et vous aimez le travail en équipe.
- Vous êtes force de proposition.
. Vous avez de l'expérience en cuisine centrale.

Poste basé à Marseille.
Horaire de travail : Tôt le matin / Fermé le week-end.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Charger, décharger, manutentionner des produits,Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, ...,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Charcuterie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.