Second - Seconde de Cuisine Confirmé H/F - Pôle Emploi
- Dijon - 21
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Les Tontons Gourmands recherchent un(e) second(e) de cuisine confirmé(e) dans le cadre de l'ouverture de leur nouvel établissement .
***VENEZ RENCONTRER L'EMPLOYEUR DANS LE CADRE D'UN JOBATING LE 11 DECEMBRE****
Attentes: Supervision et planification de l'équipe aux côtés du Chef de cuisine, Participation à la mise en place et au service, Vous préparez et cuisinez les plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement.
Profil recherché : Excellente présentation, Aptitude au travail en équipe, Rigueur, Capacité d'anticipation.
Vous possédez une solide expérience dans le métier.
Vous êtes dynamique, motivé par les métiers de la restauration.
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Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle