Cuisinier - Cuisinière H/F - Folliaza

Nous recherchons un Chef cuisinier expérimenté en cuisine orientale et force de propositions
Encadrement d'une équipe dynamique (postes chaud et froid)

Experience: 2 An(s)

Compétences: Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires,Déléguer, responsabiliser,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide