Employé de Cuisine - Plonge H/F - Clinique Monie

Description du poste :

La Clinique Monié, située à Villefranche-de-Lauragais (à 30 min de Toulouse), recherche un(e) employé(e) de cuisine - plonge pour intégrer son équipe en restauration.

Vous serez chargé(e) d'assurer principalement la plonge vaisselle et batterie, ainsi que le nettoyage des locaux et équipements de cuisine, dans le respect des normes d'hygiène (HACCP).

Qui sommes-nous ?

Située à 30 minutes de Toulouse, la Clinique Monié est un établissement de santé indépendant, labellisé Hôpital de Proximité et certifié Haute Qualité des Soins.
Nous disposons de 171 lits et proposons une prise en charge complète dans les domaines suivants :

- Médecine interne
- Rééducation (SSR)
- Soins palliatifs
- Hôpital de jour
- Urgences non programmées

Missions :

- Nettoyer la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine
- Assurer le nettoyage des locaux (sols, plans de travail, équipements)
- Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité
- Participer au bon fonctionnement de la cuisine en soutien à l'équipe

Profil recherché :

- Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e)
- Bonne résistance physique (poste debout, rythme soutenu)
- Esprit d'équipe
- Une première expérience en restauration collective ou traditionnelle est un plus,

Experience: 6 Mois - en restauration collective

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités hospitalières

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.