Assistant - Assistante Manager en Restauration Rapide H/F - Subway
- Nîmes - 30
- CDI
- Subway
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant équipé du nouveau concept Subway, votre rôle sera de motiver vos équipes en étant valeur d'exemple, de superviser les opérations au cours de la journée dans le restaurant afin de veiller à ce que la sécurité alimentaire, la préparation des aliments, le service à la clientèle et la propreté soient maintenus selon les normes Subway.
Tâches :
- Supervise une équipe de 2 à 4 membres, organise les tâches, vérifie leur exécution et évalue le travail de l'équipe.
- Coordonne et supervise les équipes afin que les normes du manuel opérationnel soient appliquées dans le restaurant.
- Supervise la préparation des aliments et la tenue du restaurant en conformité avec les normes Subway
- Exécute les tâches administratives nécessaires
Le profil :
H/F dynamique et entreprenant, vous êtes organisé, rigoureux, avec des facilités à travailler en équipe. Vous avez un grand sens de l'écoute et de la communication mais surtout enthousiaste et passionné.
Expérience de la restauration rapide est un plus
Date et Rémunération :
Rémunération : Convention collective de la restauration rapide : Niveau 3
CDI 35H voir 39H si demande
Disponibilité : Semaine Journée/Soirée + Week-end impérative
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.