Préparateur Snacking H/F - Maison Armand
- Nice - 06
- CDI
- Maison Armand
Les missions du poste
MAISON ARMAND RECRUTE UN PRÉPARATEUR/UNE PREPARATRICE SNACKING (H/F), EXPÉRIMENTÉ(E) ET CONFIRMÉ(E) EN CDI.
Vous êtes préparateur snacking, vous recherchez un poste dans lequel vous pourrez vous réaliser, vous partagez la passion du travail de qualité.
Vos missions :
- Fabrication des gammes de sandwichs, plats du jour, salades, pizzas, pissaladière, quiches, cocktails suivant l'activité.
- Respect des recettes mises en place
- Capacité à réaliser techniquement toutes les recettes indiquées par sa hiérarchie
- Eviter les ruptures
- Assurer la préservation des produits, leur qualité, leur fraîcheur.
Compétences :
- Assurer en autonomie la mise en place des différentes préparations et la fabrication de la gamme.
- Veiller et participer au respect et à l'application des normes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Veiller à la vérification régulière des températures de stockage
- Respecter le timing
- Entretenir le poste de travail et le matériel mis à disposition
Profil :
- Expérience à un poste similaire
- Avoir un réel esprit d'équipe de façon générale avec le personnel avec lequel vous avez à collaborer.
- Discipline, fiabilité, écoute, respect des directives
- Ponctualité
- Régularité
Le poste est à pourvoir en CDI - 35 heures par semaine avec 2 jours de repos - les horaires de travail sont à déterminer avec le responsable traiteur.
Salaire conventionnel, les heures de nuit + heures supplémentaires sont majorées
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide