Assistant Administratif - Assistante Administrative H/F - NAAM

Après l'ouverture du Naam Lille, et son succès rapide, le Naam a ouvert un nouveau restaurant à Paris, puis un coffee shop à Lille.
Le Naam est un restaurant mettant à l'honneur la gastronomie thaïlandaise. Tout est réalisé maison et dans une recherche d'authenticité.
La cheffe, française, est passionnée de cuisine thaïe depuis plus de 20 ans et s'est formée aux techniques de cuisine thaïlandaise dans de grands restaurants à Bangkok.
Ce poste sera l'occasion pour le salarié de découvrir de l'intérieur les rouages d'une entreprise en pleine expansion.
Principales missions :
Administration générale
Préparation des pièces comptables et lien avec le cabinet comptable
Préparation des éléments de paie
Relations fournisseurs
Suivi technique et relations avec les prestataires
Suivi des projets de développement des différents lieux
Suivi des nouvelles acquisitions
Participation à l'élaboration de la stratégie de développement
Profil :
Formation en administration, gestion ou en comptabilité.
Autonomie, créativité, prise d'initiative, envie d'apprendre, flexibilité,
rigueur et efficacité
Intérêt pour la gastronomie, le voyage, la Thaïlande ou l'Asie

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestion administrative du courrier,Classer des documents,Mettre à jour un dossier, une base de données,Archiver des dossiers et documents de référence,Assurer la gestion administrative d'une activité,Définir des besoins en approvisionnement,Organiser le traitement des commandes,Réaliser des opérations comptables,Réaliser la gestion administrative du personnel,Renseigner, mettre à jour une documentation technique,Utiliser les outils numériques

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.