Gouvernant - Gouvernante d'Hôtel H/F - Hotel 52
- Paris 8e - 75
- CDI
- Hotel 52
Les missions du poste
En tant que gouvernant(e), rattaché(e) à l'adjointe de direction de nos deux boutique-hôtels de 25 et 27 chambres situés au 52 et 54 rue Galilée dans le 8e arrondissement, vous serez chargé(e) de superviser les missions suivantes :
- Contrôle quotidien des chambres en départ
- Vérification des chambres en recouche
- Inspection des espaces publics
- Encadrement des équipes des étages et du service petit déjeuner
- Recrutement du personnel extra
- Élaboration et gestion des plannings en collaboration avec l'adjointe de direction
- Suivi des commandes de produits d'accueil et d'entretien, également en coordination avec l'adjointe de direction
Chaque hôtel dispose de trois personnes fixes aux étages, d'un(e) cafetier(e) et d'un équipier pour les deux établissements.
Votre sens de l'organisation, votre attention au détail et votre capacité à encadrer une équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste. Une expérience minimum d'un an à un poste similaire est requise.
Vos jours de repos seront le vendredi et le samedi (sauf demande exceptionnelle de la direction), et vos horaires de travail seront de 09h30 à 17h40.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Organiser le traitement des commandes,Organiser le travail d'une équipe,Anglais
Langues: Anglais souhaité,Français exigé
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.