Cuisinier - Cuisinière H/F - Interima

Offre d'emploi - Cuisinier H/F (Mission ponctuelle ou longue)
Secteur : Montluçon et Domérat

Nous recherchons un cuisinier H/F ou bon commis de cuisine pour des missions ponctuelles ou de longues durées.

Vos missions :

Préparations culinaires diverses

Participation au dressage et envoi des plats

Travail en cuisine froide ou chaude selon besoin

Poste pouvant inclure du passe-plat

Horaires :

Horaires continus le midi

ou horaires coupés midi et soir

Profil recherché :

Expérience en cuisine souhaitée

Rigueur, organisation et esprit d'équipe

Rapidité d'exécution et respect des règles d'hygiène

Experience: 1 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Concevoir des recettes et menus,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Superviser la préparation des produits culinaires

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.