Responsable Rayon Frais H/F - LIP Tertiaire

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Missions principales :

Vente & Relation client
- Accueillir, conseiller et orienter les clients avec professionnalisme.
-Gérer les litiges clients et proposer des solutions à la hiérarchie.
-Participer à l'élaboration et à l'animation de la stratégie commerciale du rayon.

Gestion & Approvisionnement
- Atteindre les objectifs du rayon et proposer des actions correctives.
- Gérer les commandes, réapprovisionnements et relations fournisseurs.
- Suivre les livraisons, stocks, inventaires et consommables.
- Proposer des ajustements d'assortiment et participer à la lutte contre le gaspillage.

Dynamique commerciale
- Maintenir la présentation et la mise en valeur des produits (merchandising, PLV/ILV).
- Assurer la mise à jour des prix selon la politique tarifaire.
- Veiller à la rotation et à l'organisation des produits.

Management d'équipe
- Organiser, suivre et contrôler le travail de l'équipe.
- Elaborer les plannings et gérer les temps de présence.
- Former, motiver et évaluer les collaborateurs.
- Maintenir un bon climat social et assurer la qualité du service client.

Hygiène, Qualité & Sécurité
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
- Assurer la conformité réglementaire (traçabilité, DLC/DDM, affichage, sécurité).
- Veiller au respect des normes légales et internes du point de vente.
Le poste est basé à Gardanne

Sens du service client et esprit commercial.
Capacité à gérer et motiver une équipe.
Rigueur dans la gestion des stocks et respect des procédures.
Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.