Chef de Rang H/F - Scoop le Bistrot
- Le Touquet-Paris-Plage - 62
- CDI
- Scoop le Bistrot
Les missions du poste
Pour un restaurant bistronomique, proposant des plats traditionnels de brasserie, vous assurez:
- la prise de commandes sur PAD
- le relationnel avec la clientèle
- l'encaissement
- une veille sur le service en salle
- le débarrassage et nettoyage des tables.
Amplitude horaire: 10h-14h30 et 18h-22h
2 jours de repos par semaine à définir avec employeur et jusqu'à 3 l'hiver.
contrat ajustable.
Pour postuler: téléphoner ou par mail ****@****.**
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.