Aide-Pâtissier - Aide-Pâtissière ou Pâtissier - Pâtissière H/F - le Fournil Aredien
- Saint-Yrieix-la-Perche - 87
- CDD
- le Fournil Aredien
Les missions du poste
Poste à pourvoir dès que possible
Pour faire face aux fêtes de fin d'année, nous recherchons un-e aide pâtissier-e en CDD 39h.
Vos missions :
Assister le pâtissier dans la réalisation de gâteaux, tartes, viennoiseries.
Préparer les ingrédients (pesée, découpe, mélange).
Surveiller les cuissons et respecter les consignes de fabrication.
Une formation interne est prévue pour vous accompagner dans la prise de poste.
Horaires :
4h à 11h, du lundi au samedi - dimanche : 4h à 10h
Repos le mercredi + un jour à définir.
Profil recherché :
Motivation, rigueur, envie d'apprendre.
Aimer le travail en équipe.
Une première expérience en pâtisserie est un plus, également dans la restauration ou le traiteur.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - si expérience en restauration
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie